山西紫林厚道醋和紫林山西陈醋这两种醋其实没有特别大的区别,他们不管是口感上还是颜色上,都非常的类似,酿制方法上也有很大的相同。
不过真要说什么区别的话,山西紫林厚道醋适合炒菜用,而紫林山西陈醋可以用作凉拌菜使用,他们俩的口感都很不错。
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