6·6给“荔”节——广东荔枝全球品鲜嘉年华现场，直播带货声此起彼伏。

挂着布艺荔枝的机器人与观众打招呼。

现场展出的“荔枝宝宝”公仔。

“28块8，5斤包邮现摘现发，外省两天送到家！”“皮薄肉厚、纯甜无酸”“three、two、one，get on the cart！(三二一，上链接！)”6月6日下午，广州海心沙星光大道，一顶顶次第排列的红帐篷下，来自广州、茂名、湛江、东莞、阳江等荔枝主产区的各色荔枝及衍生产品竞相媲美，直播带货声此起彼伏。

这是“6·6给‘荔’节——广东荔枝全球品鲜嘉年华”的现场，产地果农、经销商、物流商、品牌商、网络达人、文化名人等一批跨界力量齐聚，推动这一广东佳果产销精准对接，还有人形机器人手提荔枝、粽子，以给荔枝、举粽子的方式喊话高考生“给力，一举高中！”现场盛况确实“给力”。

据悉，今年的广东确实很给“荔”，全省荔枝总产量预计160万吨以上，荔枝丰产、荔农增收，产业实现高质量发展。荔枝+文旅、科技、美食，一场嘉年华看遍广东各界玩活“荔枝经济”。

新流量

新品种仙桃荔今年上市“荔枝姐弟”IP引观众拍照

“茂名高州白糖罂荔枝，它的特点就是皮薄肉厚......”用粤式英语带货走红网络的90后新农人陈丽容在茂名产区展位上语速飞快且流畅，一边剥着新鲜的白糖罂现场吃播，一边回答直播间观众的各种购买问题，引得不少观众围观。来自荔枝之乡茂名的陈丽容靠着一口亲切的粤式英语走红，把这波流量引向了广东特色农产品。

与陈丽容一样，茂名老乡、青年小伙子戴福浩也把自己称为“新农人”，在产品产区的茂名摊位前介绍着当地果园种出的白糖罂、妃子笑、桂味等传统荔枝品种。

除传统荔枝品种，近年来的新品种也在现场随处可见。其中，仙桃荔品种来自“广州制造”，是从化荔枝产业研究院历经7年精心研发的最新成果，今年全面上市。据从化荔枝博览园负责人李树峰介绍，仙桃荔为“紫娘喜”和“无核荔”品种杂交而成，学名为“早巨荔一号”。其单果均重大概一两（50克），最大的能够达到110克。目前，仙桃荔已在一线城市和各大省会城市上架，一斤售价上百元。

近年来，除了关注新品种，越来越多消费者开始深入了解岭南荔枝背后的文化。在广东，高州拥有著名的千年荔枝贡园，广东岭南荔枝种植系统（增城、东莞、茂名）入选了中国全球重要农业文化遗产，让各个荔枝主产区不约而同地探索文化赋能农业的新业态。例如，在誉有“中国荔枝之乡”的茂名柏桥村，当地以著名的白糖罂、黑叶荔枝为原型打造全新IP形象“荔枝姐弟”——“糖小罂”和“荔小叶”，亮相现场，吸引不少观众拍照。各地也纷纷打造了“荔枝+旅游”线路，依托荔枝采摘、初加工等农事体验，激活消费新需求。

新技术

无人机开启运输“空中快道”机器人10秒可采一串荔枝

“Oh my god！”活动现场，外国观众发出了惊呼，她面前出现的是一个人形机器人——脖子上挂着活动嘉宾证和一串手工做的布艺荔枝向观众展示。这个来自广州本土企业广东图灵智新技术有限公司的机器人还能实现人机对话，传达“中国荔枝看广东”的美誉。不仅如此，机器人还手提着一袋荔枝和粽子，以给荔枝、举粽子的方式喊话高考生“给力，一举高中”，场面十分有趣。

近年来，在广东的荔枝产业发展轨迹中，出现智能机械的身影早已不是新鲜事。自走式单轨山地果园运输机、多功能机器人喷雾机、荔枝采摘机器人和荔枝采后智能分选设备……前两年，广州就曾举办荔枝生产机械化技术推广现场会，向来自全市各区农机推广管理以及全市果园合作社代表展示多种现代农机装备，推动传统产业与新技术、新装备深度融合，助“荔”生产。智能先进设备无疑能为荔枝生产大大节约劳动成本。例如，荔枝采摘机器人具备自主规划采摘路径、自动寻路、自主避障等功能，能实现精准采摘荔枝，作业效率约为每10秒一串果实，成功率高达90%，机械化节本省工效果明显，可有效提高果农收益。

如今，智能无人机开启荔枝运输“空中快道”，借“低空经济”破解山地运输难题；“5G+智慧荔枝”的生产管理模式，推进荔枝生产管理的数字化感知、智能化作业……科技支撑，荔枝产业有了更多可能。

荔枝+

生态海盐加荔枝汁 开辟市场新赛道

今年是荔枝产业的“丰收年”。据国家荔枝龙眼产业技术体系首席科学家、华南农业大学园艺学院院长胡桂兵介绍，通过在开花期对全国各主要产区荔枝成花物候进程、成花状况进行调研，预计今年广东荔枝产量约160万吨。

为了更好地推动产销精准对接，前不久，广东省农业农村厅发布了《2025年广东荔枝采购导图》。可以看到，今年粤西地区的荔枝预计总产量103万吨，占广东荔枝产量的一半以上，该地区多种植早熟品种荔枝，上市时间从5月中旬开始；珠三角荔枝预计总产量29万吨；粤东预计总产量26万吨。

除了常见的传统品种，广东今年还会大力推广荔枝优质新品种，例如产自广州从化的井岗红糯、广州增城的增江红荔和仙进奉。“我们公司今年还会上新岭丰糯、仙进奉、冰荔等荔枝品种，开拓更大的销售市场”，戴福浩告诉南都记者。

不仅如此，越来越多的荔枝正在“悄悄”变成衍生产品，换一种方式与荔粉碰面。活动现场，南都记者看到有荔枝醋、荔枝酒、荔枝酥、海盐荔枝饮……各色荔枝产品层出不穷，无一不刺激消费者的味蕾。国营老字号粤盐也加入了赛道，依托源自中国大陆最南端——湛江徐闻的海盐，推出了生态海盐荔枝汁饮料，将生态海盐与荔枝汁巧妙融合。

“广东人喜欢在吃了荔枝之后喝些盐水，能够降火去燥。用荔枝泡泡盐水，也能提升它的鲜甜度。”粤盐相关负责人告诉南都记者，基于此，公司创新推出生态海盐荔枝饮，于今年4月正式上市。“希望我们也能为广东荔枝产业开拓更多新的市场赛道，助力产业高质量发展。”

又是一年盛夏，世界荔枝看中国，中国荔枝看广东。广东荔枝在不断以新求变，用“荔枝+”做大做强“荔枝经济”，向世界擦亮广东现代农业的金字招牌。

采写：南都记者 莫郅骅

摄影：南都记者 高永佳 南都拍客 张业斌