莫金枝代表：用AI赋能生猪养殖全产业链升级
人民网南宁2月2日电 (记者陈燕)2月2日，广西人大代表、广西扬翔集团股份有限公司董事长莫金枝接受人民网专访。莫金枝代表表示，将持续加大人工智能与产业融合的投入力度，向纵深推进技术落地与应用，将人工智能深度融入产业高质量发展体系，以技术赋能全产业链升级，凝聚专业能力与社会合力，助力产业实现更高质量、更可持续的发展。
莫金枝代表(右)接受专访。人民网记者 严立政摄
当前，人工智能正全面渗透千行百业，扬翔集团正是人工智能发展浪潮中的实践者与受益者。莫金枝代表介绍，在贵港市委、市政府的全力推动及赋能支持下，集团通过搭建人工智能底座打造数智农食产业生态体系，以数字化、智能化能力服务广大养殖户，助力农食产业体系高质量发展。
秉承“共创共享共赢”的理念，扬翔集团早在5年前便启动人工智能与产业融合的战略布局。紧扣自治区“北上广研发+广西集成+东盟应用”的发展路径，集团先后在广州、深圳组建专业人工智能研发团队，深耕农食领域垂类大模型研发；依托广西数影、南宁影子等本地平台，服务197家外部客户，与越南Hoa Phat集团、泰国朱拉隆功大学等建立合作，将中国农食数智技术推向海外。
莫金枝代表接受专访。人民网记者 严立政摄
莫金枝代表介绍，在生产端，该集团以数智技术重塑养殖全流程。打造全域数智精准节粮系统，有力推动国家节粮减损政策落地实施，赋能中小养殖户提质增效、重塑竞争优势；打造全链条全域数智育种，实现猪只多世代、全生命周期育种数据智能采集、计算、分析、判断，实现育种更简单、更高效；通过“粪污资源化在线系统”，将环保压力转化为生态动力，践行绿色可持续发展；研发推出查情宝、多奶宝等AI数智软硬件机器人产品，以智能装备为一线养殖提质赋能。
在消费端，该集团以人工智能重构生活场景、服务民生需求：“万得厨”智能烹饪解决方案落地数智老年助餐爱心食堂，搭配扬翔全程溯源、品质可控的安全食材，实现老人、儿童便捷自主烹饪。目前，爱心食堂已落地运营450余家，累计服务助餐人群突破10万人，以数智科技守护民生温度。